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農家の研修
本日、我が家で毎年恒例の味噌作りを行った!!
材料は、吟味しているよ!
北海道産・白目大豆
沖縄産・塩
秋田県産・あきたこまちの麹(これを我が家のを使いたいんだけどね!(-_-;)):美味しいものが食べたいとこだわりぬいた。

さて、味噌を作るには、人手がいるんだ!
そこで、我が家の取引先であるグロースコーポレーションのホープの社員の人たちが来てくれた。\(^o^)/
きっと皆さん、へとへとになったんじゃないかなぁ?ありがたいことである。
皆さんと一緒にとった写真がほしいので小池さん写真を送ってくださいね!
2年熟成させて、美味しい味噌の完成です!


材料は、吟味しているよ!
北海道産・白目大豆
沖縄産・塩
秋田県産・あきたこまちの麹(これを我が家のを使いたいんだけどね!(-_-;)):美味しいものが食べたいとこだわりぬいた。

さて、味噌を作るには、人手がいるんだ!
そこで、我が家の取引先であるグロースコーポレーションのホープの社員の人たちが来てくれた。\(^o^)/
きっと皆さん、へとへとになったんじゃないかなぁ?ありがたいことである。
皆さんと一緒にとった写真がほしいので小池さん写真を送ってくださいね!
2年熟成させて、美味しい味噌の完成です!


あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします。m(__)m





